1、汤锅中加入适量水,烧开后加入几片姜片、一块鳕鱼 2、10分钟左右出锅,加入少许盐调味,滴两滴香油,放一些香菜增色,还可以增加风味。
特别简单快手,鳕鱼容易熟,姜片去腥,香菜提味,适合饭后喝点清淡的汤。