姜葱炒龙虾

作者： Tutuivy

觉得姜葱炒是龙虾最好吃的吃法，第二是刺身，然后就没然后了 哈哈

用料

• 龙虾 1只
• 葱 尽量多
• 姜 尽量多
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量

姜葱炒龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾拆开分成几部分，放适量料酒（可放可不放，因为龙虾新鲜）盐、胡椒粉、糖、淀粉抓匀腌制

步骤 2

切好大量葱姜备用

步骤 3

把腌制好的龙虾过油炸好 外层裹住一层糊

步骤 4

锅热油放葱姜炒出香味，放入龙虾翻炒后出锅 如果味道淡可在此步骤在放些盐等调料

步骤 5

姜葱过油放入龙虾头炒香 放米加水熬粥

姜葱炒龙虾的小贴士

淀粉多放点 糊可以包住龙虾 把滋味包裹在肉上，可以少放调料 保持肉的鲜美 龙虾头留下煲粥

菜谱创建时间：2019-02-08 15:38:41