干贝虾米萝卜糕

作者： ZzOE

我爸爸亲手做的萝卜糕，家的味道。

用料

• 干贝 随量
• 虾米 随量
• 萝卜 2根
• 粘米粉 328克
• 腊肉 随量
• 腊肠 2根
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 冬菇 随量
• 水

干贝虾米萝卜糕的做法步骤

步骤 1

首先准备材料，2个萝卜，切丝，虾米用水泡，水不要倒。腊肉和腊肠切碎，冬菇要水后切粒。

步骤 2

准备粘米粉，

步骤 3

萝卜放进锅里，不用加水，煮15分钟后，萝卜出水，把全部材料放进去

步骤 4

材料可以切小一点，然后搅拌均匀，放盐，胡椒粉，糖，拌匀后，尝一下味道，放入水超过萝卜，关上火炉，加入粘米粉

步骤 5

不够水可以加点水，搅拌到不干，不会太湿，可以拿一小块煎来尝味道

步骤 6

放进碟子，蒸半小时

菜谱创建时间：2019-02-08 10:21:37