桂格即时燕麦
黄油室温软化,最好打发,饼干会比较酥脆
每日坚果两包
每日坚果
切碎
坚果与燕麦混合
红枣去核,切碎
鸡蛋打散,加入红糖,搅拌均匀
鸡蛋红糖混合液分几次放入打发的黄油中混合均匀,然后再一起放入燕麦混合物中
揉成一团,压成饼干,烤箱150度,20分钟,冷却后就可以吃了
黄油和奶粉可以让饼干更加酥脆美味,后面做的一次我把水换成20克酸奶,酸奶里面有糖,所以红糖减为20克。加酸奶更容易粘合成型,也是非常好吃。