香煎带鱼

作者： 飞奔在足球场上的厨子

用料

• 带鱼2 条
• 盐少于 克
• 料酒半 勺
• 姜2 片
• 花椒5 粒
• 酱油 半勺
• 生粉少于

香煎带鱼的做法步骤

步骤 1

热锅，小火，放入带鱼（不放油）； 炕干水分后，倒入少于油，盖锅，小火；

步骤 2

2-3分钟，翻面

步骤 3

装盘

步骤 4

调汤汁，生抽，醋，冰糖，水适当。

步骤 5

上桌

菜谱创建时间：2019-02-06 22:41:48