大蒜捣成蒜泥,加入醋,加少许白糖,混匀
淋少许香油即可
1,食醋一定不要选择太酸的,可以选独流醋或者饺子醋,带点甜头最好 2.糖可根据个人口味选择放或者不放,如果选择醋本身有甜味也可不再放糖 3.蒜泥放入味道更香,但如果还要出门或者无法清口,建议不要放蒜泥,与人交流会略感尴尬