椒盐螃蟹

作者： 八九不离食ya

色香味俱全，让人欲罢不能😋

用料

• 螃蟹 若干只
• 椒盐 适量
• 姜 若干片
• 料酒 适量

椒盐螃蟹的做法步骤

步骤 1

① 将螃蟹洗干净，沥干备用。

步骤 2

② 将螃蟹的壳挖开，螃蟹对半切。

步骤 3

③ 锅里倒入适量油，姜，加入少许白糖，翻动至冒泡，放入螃蟹大火翻炒一会至变色，关至中火，加入适量水焖煮，水干后倒入料酒呛香。

步骤 4

④ 撒上椒盐翻炒一会即可装盘享用。喜欢的小伙伴们也可加入葱 蒜，依个人爱好。

菜谱创建时间：2019-02-06 01:01:05