蒜蓉爱上虾

作者： Michael大哥

这道清蒸蒜蓉虾美味有营养，简单易学，希望各位喜欢，祝大家新年快乐

用料

• 虾 12只
• 蒜蓉 3勺
• 葱花 2克
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 小葱 1根
• 小米椒 2个

蒜蓉爱上虾的做法步骤

步骤 1

将买回的活虾用剪刀从背部剪开去掉虾线 洗净备用

步骤 2

把葱姜蒜末等切好，用适量盐和少量生抽腌制2分钟

步骤 3

用到轻轻敲打虾背部，放上蒜蓉，逐一摆盘。

步骤 4

开火蒸虾，水烧开，将虾放入锅中，大火蒸3分钟取出，

步骤 5

将葱花蒜蓉和几粒小米椒(怕辣就免了)放到盘中虾头上，热锅烧油，待油冒烟后将热油适量浇至盘中葱蒜之上。 一道清蒸蒜蓉虾就做好啦

菜谱创建时间：2019-02-05 22:31:39