一碗的糯米粉,配一碗的水。
1:1的糯米粉和水混合,搅成浆。 放置15分钟。
花生碎和白糖混合,白糖根据个人口味,我是直接买花生碎。
油锅烧热,把2颗葱头爆香。
把面浆倒入锅里,马上搅拌。之后盖锅盖,焖5分钟。
盛出,放到混合好花生碎和白糖的盘子。
用勺子或筷子把糯米团,弄成小块。