鸡肉糯米丸子

作者： 萨姐姐

团团圆圆糯米丸子，寓意很美。

用料

• 糯米 若干
• 鸡肉 500克
• 盐 若干
• 胡椒粉 若干
• 蛋清 一个
• 胡萝卜 一根

鸡肉糯米丸子的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成肉糜

步骤 2

鸡肉内加入盐、胡椒粉、鸡蛋

步骤 3

顺时针搅拌直到肉上劲，静置半小时让肉充分入味

步骤 4

用手把肉捏成小丸子

步骤 5

用肉丸子在糯米里滚一圈，全部裹上糯米

步骤 6

萝卜切片铺在肉丸子下面

步骤 7

大火蒸三十分钟

步骤 8

很快被孩子们吃剩几个了

菜谱创建时间：2019-02-05 00:57:39