把白萝卜洗干净切片用盐腌半个小时到一个小时
准备密封罐调制醋水。先放矿泉水(密封罐的一半水再少一点就好了。因为还要放放萝卜),白醋,冰糖,辣椒(辣椒切碎)
把腌出的水分倒掉。洗一遍萝卜放进调好的醋水里面。盖好盖子,可以放冰箱冷藏也可以不放。第二天可以吃了。可能还不够入味,第三天刚刚好可以吃。