香酥烤羊排

作者： 晗妈小灶

用料

• 羊排 几根
• 孜然粉 一些
• 姜 5片
• 盐 2克
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 5克
• 胡椒粉 适量
• 料酒 2勺
• 蒜头 5瓣

香酥烤羊排的做法步骤

步骤 1

先将羊排洗净沥干 加上以上除了孜然粉其余调料腌制一天更入味 急着吃可以腌制2-3小时 放进高压锅 水末过羊排 上气后改小火煮18分钟

步骤 2

烤箱上下火220度先预热10分钟 将烤盘垫上锡纸 摆上羊排 撒些蒜头（喜欢土豆的话可以切几片放进去哦 烤好很好吃的)

步骤 3

均匀的撒上孜然粉 会吃辣的可以撒些辣椒粉 在继续烤25分钟 要是比较厚大块的话可以再多烤几分钟 依自家烤箱调时间温度哦

步骤 4

烤好 这里被大宝包了 😂

菜谱创建时间：2019-02-04 20:42:57