脊骨炖酸菜

作者： 满洲第一神厨

东北大炖菜

用料

• 酸菜 克
• 脊骨
• 葱姜蒜花椒大料

脊骨炖酸菜的做法步骤

步骤 1

买现成切好丝的酸菜，洗干净泡着备用。葱姜蒜切好。脊骨煮出血水，煮熟。

步骤 2

花椒大料葱姜蒜用油爆锅，加入酸菜翻炒，填汤（用的昨天炖的鸡汤），加入炖好的脊骨酱油咸盐炖二十分钟，炖熟即可。

脊骨炖酸菜的小贴士

爸爸说酸菜和脊骨一起放到电饭锅中炖不合适，酸菜都粘糊了。。。

菜谱创建时间：2019-02-04 11:59:14