花式面点，动物面点

作者： 鱼玑

过年餐桌必备的花糕，花式面点和小动物趣味面点。

用料

• 面粉 克
• 糖 克

花式面点，动物面点的做法步骤

步骤 1

和面。这里用的红心火龙果和面，上的颜色。大家也可以选择紫薯上色。

步骤 2

把活好的白面，火龙果汁红色面，按自己喜欢捏成喜欢的花式，或者小动物样子。 这里的先猪鼻子我用的红糖揉面，取一点用筷子做出的小鼻子。

步骤 3

做好了上火准备蒸

步骤 4

大火蒸20分钟即可。蒸完了关火，开盖前停上1分钟。

步骤 5

蒸好了刚出锅的样子。这里火龙果汁遇热就变黄色了。我的红色玫瑰变成金色的了。

步骤 6

做完之后的样子。

步骤 7

这是白面做的花糕，寓意一年比一年高。还有小鱼，元宝等花样。大家按自己喜好像捏橡皮泥一样和小朋友一起捏着玩儿也是很有趣的。

花式面点，动物面点的小贴士

火龙果汁加热前很好看，但是遇热变黄色。可以根据自己情况和面点样式，选择紫薯和面，或者菠菜，红曲粉，可可粉等上色。😀为年夜饭餐桌增加些热闹气息哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2019-02-03 22:13:42