一个鸡蛋 一把面粉 盐 五香粉少许 搅拌成糊状
蘑菇 鸡腿菇 洗净 沥干水 与面糊拌匀 倒入10ml食用油 搅拌
每个蘑菇都裹上面糊
200度预热5分钟 平铺 放入空气炸锅 200度10分钟
成品
根据自己口味配料
放入空气炸锅是一定要平铺 才能保证两面金黄 如果叠放 需中途拿出炸篮翻搅