浮雕蛋糕 生日蛋糕 淡奶油立体蛋糕 天鹅蛋糕 婚礼蛋糕

作者： 麦mai烘焙

淡奶油蛋糕加高层天鹅蛋糕～6寸六层戚风蛋糕胚～夹了四层水果～夹层和抹面用淡奶油，天鹅和花朵是奶油霜制作～这款蛋糕在淡奶油蛋糕课程里基本每期都有同学学习这款蛋糕，学习的技巧比较多的，实物蛋糕更漂亮哦～ 麦mai烘焙工作室～淡奶油蛋糕课程～六天学习时间～坐标杭州～微信：maimai999666

用料

• 戚风蛋糕胚六寸 2个
• 水果 适量
• 奶油 700克
• 细砂糖 50克
• 奶油霜 200克

浮雕蛋糕 生日蛋糕 淡奶油立体蛋糕 天鹅蛋糕 婚礼蛋糕的做法步骤

步骤 1

抹面

步骤 2

做好渐变色后刮色

步骤 3

奶油霜挤天鹅和花苞

步骤 4

61号挤的莲花

步骤 5

组装

浮雕蛋糕 生日蛋糕 淡奶油立体蛋糕 天鹅蛋糕 婚礼蛋糕的小贴士

淡奶油蛋糕加高层天鹅蛋糕～6寸六层戚风蛋糕胚～夹了四层水果～夹层和抹面用淡奶油，天鹅和花朵是奶油霜制作～这款蛋糕在淡奶油蛋糕课程里基本每期都有同学学习这款蛋糕，学习的技巧比较多的，实物蛋糕更漂亮哦～ 麦mai烘焙工作室～淡奶油蛋糕课程～六天学习时间～坐标杭州～微信：maimai999666

菜谱创建时间：2019-02-02 22:42:57