买来的百香果,分3-4天把果肉取出冻成冰块
准备冰块盒。
放冰箱冷冻处冻成冰块
把冻成的冰块装袋保存。
取出一些冻好冰块,加上一些冰糖,放玻璃罐中,放置到冰箱保鲜处,腌制3天左右,这期间可以晃下玻璃罐,均匀腌制
腌制好的可以直接兑水饮用,但需一周内喝完。为了更好的保存,可以将腌制好的百香果再放入冰格中冻硬。
但由于有糖的存在,并不能冻结实,用勺子可直接取出放入乐扣盒中,放冰箱冷冻处保存。喝的时候用勺子取出一两块,兑水或加入红茶饮用即可。