小米泡好,水烧开下锅。大火煮沸转小火。
南瓜切块。小米煮小火煮10分钟左右下南瓜,
煮10分钟后+用搅拌棒在锅内将小米南瓜打成糊状。
加入100毫升牛奶和冰糖。如果比较喜欢浓稠的感觉的,可以用冷水调一勺水淀粉淋入。关火即可
大火煮开后放小米,是为了防止糊底,搅拌棒打碎后,继续煮很容易糊底,一定要不停搅拌。