麻辣香锅

作者： 给我安神补脑液

被各个阿婆主们种草的麻辣香锅

用料

• 藕 1节
• 土豆 1个
• 金针菇 1把
• 香菜 1根
• 洋葱 1个
• 鸡腿 4只
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 麻辣香锅调料 1包
• 土豆粉 一包
• 火腿肠 1根

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

1⃣️材料洗净削皮切好备用2⃣️鸡腿用料酒➕盐➕胡椒粉➕少量酱油净置

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

将除洋葱和鸡腿香菜外的所有食材小火炸一遍（本人比较怕油，所以都是用平底锅，较少的油煎了一下）

步骤 11

倒油➕冰糖（油可以稍微多一点，因为冰冻鸡腿没焯水，不太容易熟，未焯水的，一定要多炒一下！！！然后倒入洋葱，一直翻炒，炒的时间要久一点，把洋葱完全炒软，炒香。再倒入调料，一起翻炒。

步骤 12

再将煮熟的土豆粉倒入，一起翻炒。切忌再自己加调料。（建议两人份用半包调料，一包全倒有点咸）

步骤 13

出锅放上香菜！十分下饭！大家快动手get阿婆主们同款麻辣香锅吧

菜谱创建时间：2019-02-01 20:21:24