快手黄金炒饭

作者： 花问三不知

又没有买菜啦 之 中式炒饭一定要放小香芹么！

用料

• 细细小香芹 1小棵
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 三只
• 腊肠 两条
• 盐 适量
• 酱油 少量

快手黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

小香芹切小粒；胡萝卜哈哈，终于可以用上买了很久忘记用的刨丝神器，刀功弱鸡救命恩人，刨丝后切粒，解放劳动力啊

步骤 2

这个冬天很迷恋腊肠。冰箱啥也木有的时候，至少还有妈妈买的腊肠。腊肠切粒，小火炒几下，就几下好了，炒太久就成了腊肠干，太大火也不行，就成了炸腊肠，非常影响口感

步骤 3

盛出炒好的腊肠粒，就着锅里的油，下香芹粒和胡萝卜粒翻炒，下点儿盐，一丢丢酱油调味，大概两分钟吧，下米饭和腊肠粒，中火快速翻炒，最好快速，不然米饭会粘锅。

步骤 4

三只鸡蛋打散，少许盐，一丢丢酱油调味。在炒的米饭当中，继续快速翻炒，这种每颗米粒都会均匀地裹上了鸡蛋，金黄金黄的。

步骤 5

反正饭好吃，图就凑合看|(￣3￣)|

快手黄金炒饭的小贴士

炒饭要搭紫菜汤，紫菜汤加平菇和杏鲍菇是神仙结合的鲜。

菜谱创建时间：2019-02-01 13:21:49