花生椰香牛轧糖

作者： 湯Tang

用椰丝与不加糖的椰子粉制作，浓浓的椰香，淡淡的糖味，甜而不腻，有嚼劲！

用料

• 花生 260克
• 棉花糖 360克
• 椰子粉（无糖） 300克
• 黄油 100克
• 椰丝 70克

花生椰香牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，花生用烤箱160度烤15-20分钟，放凉後去花生外皮，然后压碎粒，要是喜欢颗粒花生米的，可不用弄碎

步骤 2

平底锅烧热，放入黄油，加热黄油融化成液体

步骤 3

然後加入棉花糖

步骤 4

小火加热，使棉花糖与黄油融于一体，成流动状

步骤 5

加椰子粉

步骤 6

把椰子粉与融化的棉花糖混合，搅拌均匀

步骤 7

接着关火，加入花生和椰丝，搅拌均匀，要是觉得难搅拌，可戴上一次性手套，用手搓均匀

步骤 8

所有材料混合好的样子

步骤 9

步骤8⃣️完成後，倒进不粘烤盘，压平，放凉。

步骤 10

放凉後就切成喜欢的形状小块就OK！

步骤 11

切好了😀😀😀

花生椰香牛轧糖的小贴士

椰子粉要买无糖的，要不然就太甜了。想做出来的糖硬一点，棉花糖就得煮长时间一点。

菜谱创建时间：2019-01-31 22:13:51