雪花酥

作者： 木格_子

用料

• 棉花糖 180克
• 台湾小奇福饼干（奶盐味） 180克
• 蔓越莓 60克
• 南瓜籽仁 90克
• 黄油（无盐） 60克
• 奶粉 40克
• 奶粉（雪花粉） 20克左右（最后整形时用）

雪花酥的做法步骤

步骤 1

提前称好所有材料，平底不粘锅一个，硅胶刮刀一个 提前将硅胶纸放入烤盘，铺上奶粉（雪花粉）整形时用

步骤 2

南瓜籽仁放入烤箱，不用预热上下120度放烤箱中层烤10分钟，冷凉待用

步骤 3

平底不粘锅开小火放入黄油，用硅胶刮刀搅拌至融化

步骤 4

将棉花糖放入融化的黄油中，搅拌至融化

步骤 5

加入奶粉（40g），搅拌至奶粉融化

步骤 6

倒入蔓越莓干和烤好的南瓜籽仁，翻拌均匀。

步骤 7

关火，加入饼干翻拌均匀。

步骤 8

提前将硅胶纸放入烤盘，铺上奶粉（雪花粉），带一次性手套🧤按压整形，使材料都裹上糖，正面也撒上奶粉（雪花粉）

步骤 9

待凉透后切成小块

步骤 10

不错咩😁

菜谱创建时间：2019-01-31 16:13:39