蒸花馍

作者： A糖宝宝A

用料

• 面粉 2小碗
• 酵母 一小撮
• 黑豆 若干粒

蒸花馍的做法步骤

步骤 1

发好的面撮长条，切成小剂子揉圆。

步骤 2

擀开。

步骤 3

对折

步骤 4

再对折。

步骤 5

切两刀

步骤 6

用叉子压出尾巴上的花纹。

步骤 7

用筷子捏出头

步骤 8

把尾巴尾部捏住

步骤 9

用黑豆做鱼眼，轻轻按压。

步骤 10

放入蒸笼进行二次发酵。五分钟

步骤 11

坐锅烧水，水烧开后，放蒸笼盖锅盖。15分钟后关火出笼。

菜谱创建时间：2019-01-31 15:36:36