处理肉,焯水
放入电火锅里,放牛肉,生姜,花椒,干辣椒,加水180度左右,煮1.5h
加胡萝卜煮1h(喜欢吃软点的胡萝卜),可适当点油
加盐,胡椒粉,鸡精,煮一下就好了
完成
炖汤的牛肉部位:牛腹肉 水快煮干可加热水 想快点火可以加最大,胡萝卜煮半小时就好 300g牛肉是1-2人量