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简易披萨(不用烤箱不用和面)的做法

简易披萨(不用烤箱不用和面)

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作者: 大双子_
大双子_
大双子の吃货补给站_ 『简单粗暴的做菜, 简单粗暴的享受美食。』

用料

简易披萨(不用烤箱不用和面)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

渣视频加速版全过程。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主料就是面条,鸡蛋,马苏里拉奶酪。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条折断,放锅里煮七分熟,捞出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后来发现可以这么做,偷懒做法。 面条折断,用开水泡一下,加盖焖一下。 我用的面很容易熟,所以开水就能泡软, 客官们自己衡量自家面条,煮一下保险些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子夹起来是软的就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,把面跟鸡蛋搅匀后倒入,放入少于盐,因为马苏里拉也是有咸味的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摊成蛋饼,未凝固的时候放入各种食材,比如培根,虾仁,番茄丁,玉米豌豆,等等,各种常见的披萨料头

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料放好后,撒上马苏里拉中小火加盖焖一下,按所放的食材,只放主料的,两三分钟就够了,加了其他的可以久一点点。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒上芝麻更香。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

背后的面条底子超酥脆的。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃会拔丝,简单一点的就是只放主料,撒点葱就很香了。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豪华版的,可以加各种~如图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

简易披萨(不用烤箱不用和面)的小贴士

一定要用不粘锅!焖的时候火不要太猛!不然会焦的!喜欢脆一点可以稍微煮久一点~

菜谱创建时间:2019-01-31 00:13:57
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