虾仁用盐轻轻搓洗干净。 黄瓜切好。 鸡蛋加一点食醋,打散。鸡蛋加食醋不腥。
先炒好鸡蛋盛出。
葱末、花椒面炝锅爆香。 虾仁翻炒一下,加黄瓜。 黄瓜稍微炒炒就可以,加食盐。
加炒好的鸡蛋。
盛出。
简单的不得了,随便做做都好吃。