蜜枣豆沙糯米糍

作者： 色色是只小河豚

用料

• 外皮儿～
• 糯米粉 250克
• 香草糖 32g
• 糖尿病人专用糖粒 8粒
• 玉米淀粉 32克
• 水 350克
• 食用油 40克
• 其他！
• 燕麦巧克力 7包
• 耳朵眼豆馅 半碗～喜欢你就多放点
• 蜜枣 三四五颗吧，爱吃多少放多少～

蜜枣豆沙糯米糍的做法步骤

步骤 1

用一点点开水融化糖粒 倒入剩下的凉水中晃匀，将所有外皮材料全部倒入

步骤 2

面糊搅拌均匀至筷子挑起能迅速流下即可，不能太稀，否则容易不成形，也不能太干，不然会硬

步骤 3

放进平一点的盆或者大盘子里，罩上保鲜膜，冷水上锅，大火蒸20分钟。筷子插进去再拔出来以后是干净的，不挂面糊就证明全都蒸熟了。万一拿出来发现没熟透还可以放回去继续蒸，没关系的。

步骤 4

与此同时，蜜枣切小块

步骤 5

燕麦巧克力用擀面杖或者蒜捣子在袋子里杂碎。不用打开包装就可以杂碎！ 碾碎好就放碗里，愿意吃细的就多砸一会儿，砸成沫沫

步骤 6

出锅后的糯米坨用擀面杖捣来捣去，捣到表面光滑就好了。

步骤 7

揪一块儿糯米，放点豆馅，塞一块蜜枣进去，团咕一下，弄圆点儿

步骤 8

扔进这个麦巧沫沫的碗里

步骤 9

出炉啦！姜姜姜姜！

步骤 10

开吃！

菜谱创建时间：2019-01-30 18:28:09