香辣土豆片-桓桓爸出品

作者： 桓桓爸

美味的土豆片，简单易学，下饭好吃 喜欢的朋友学起来 上个菜谱有朋友留言很期待下一个，桓桓爸白天看娃很忙，发图基本都在深夜 喜欢吃其他菜的可以留言，桓桓爸第一时间做给你

用料

• 土豆 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 2-3瓣
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 葱段 2根
• 干辣椒 6-7粒个
• 花椒 30粒
• 美人椒 2根
• 蚝油 少许

香辣土豆片-桓桓爸出品的做法步骤

步骤 1

准备食材，豆瓣酱，美人椒，葱姜蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱

步骤 2

锅内烧水，加入少许盐

步骤 3

加入土豆片，煮5分钟

步骤 4

捞出盛入盘中备用

步骤 5

锅内放入油，将葱姜蒜，干辣椒，花椒炒香

步骤 6

加入豆瓣酱，炒出红油

步骤 7

加入土豆片，快速翻炒，加入生抽少许，蚝油少许

步骤 8

出锅盛盘

步骤 9

美味的土豆片做好了，喜欢的朋友请关注桓桓爸后续作品

香辣土豆片-桓桓爸出品的小贴士

1:土豆片切好后用清水冲洗两遍，多余淀粉容易粘锅 2:煮土豆片，水里放入少许盐，不然土豆片不入味 3:炒制时，大火快速翻炒，切勿放盐（豆瓣酱含有盐）

菜谱创建时间：2019-01-30 01:54:01