烤箱版烧烤鱼腐

作者： 傻笑是我的专属

想吃烧烤又怕外面的不干净，在家可以自己做。

用料

• 蚝油 适量
• 味椒盐 适量
• 鱼腐 适量
• 辣椒粉 适量
• 花生油 适量
• 孜然粉 适量
• 海天酱油 适量

烤箱版烧烤鱼腐的做法步骤

步骤 1

洗好干净，晾干水分。(冰冻的话要解冻)

步骤 2

铺上锡纸，然后刷一遍油！铺好鱼腐，再刷油下调料。我的直接撒上去的(最好先把所有的调料弄在一起，搅拌后再刷一遍)我忘记下弄耗油和海天酱油所以没什么颜色。

步骤 3

预热烤箱10到15分钟，我烤的时候上下火都是最高温度，烤大概三十分钟左右，十分钟翻一次，然后要刷油或者调料，要不然会很干很硬。(烤的温度可以自行调理，我是守着看的，偶尔调一下)

步骤 4

看到胀起就说明熟了，同时记得要调换一下盘子，里面的一般烤的比较快。为了避免烤的一半熟一半不熟尽量换一下。也要记得刷油或者调料。

步骤 5

成品出来啦！因为我没有弄耗油和海天酱油，所以颜色白白的。不过味道还不错😊！和外面的烧烤一样。

菜谱创建时间：2019-01-30 01:37:21