虾油炒面

作者： 我不会做菜菜谱都是学别人的

用料

• 面条 份
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 虾 只

虾油炒面的做法步骤

步骤 1

虾头、虾身分离

步骤 2

锅中加油，加蒜片和姜丝炒出味道，再加入虾头

步骤 3

虾头炒出红油

步骤 4

加入清水，煮一会儿

步骤 5

煮虾头的同时将面另下锅煮至五分熟，捞出的同时过凉水

步骤 6

夹出虾头

步骤 7

放入煮好的面

步骤 8

加入生抽10g、老抽5g、蚝油15g

步骤 9

等面条将虾汤都吸收后，即可装盘

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2019-01-29 21:00:14