排骨竹笋汤

作者： 花小厨的田园生活

做为在竹乡长大的孩子，这道爽口清香的竹笋汤是最爱了

用料

• 笋 500克
• 葱 2根
• 姜 2片
• 盐 少量克
• 排骨一条
• 黄酒两勺

排骨竹笋汤的做法步骤

步骤 1

竹笋

排骨竹笋汤的小贴士

第一步 排骨过水，捞出备用。 第二步 热锅烧少许油，放入排骨翻炒两分钟，加料酒（加料酒时候马上盖锅盖，不然油会溅出来），加水，加竹笋。 第三步 转入高压锅内，大火烧开后，小火煮6分钟，最后出锅撒葱花。

菜谱创建时间：2019-01-29 20:26:03