炒胡萝卜木耳菜花

作者： 许为佳人

用料

• 木耳 十朵
• 胡萝卜 一根
• 姜 三片
• 盐 适量
• 菜花 一个
• 红辣椒 三个
• 花椒 十粒
• 八角 一个
• 老抽 一勺
• 白糖 半勺
• 味达美 三勺
• 蒜 三瓣
• 青辣椒 两个
• 猪肉 大概300克
• 料酒 一勺

炒胡萝卜木耳菜花的做法步骤

步骤 1

材料准备好，猪肉切片用一勺老抽，一勺料酒，半勺糖腌十分钟左右，木耳泡发，花菜撕好或切好，胡萝卜切好。

步骤 2

放花椒爆香，放肉翻炒。

步骤 3

肉炒好放蒜与姜红辣椒爆香

步骤 4

先加木耳炒一下

步骤 5

放花菜与胡萝卜翻炒，然后一边炒一边溜点水，然后加入味达美，食盐，青椒炒一会出锅。

步骤 6

出锅，我用的是绿茎花菜炒起来脆，白色花菜容易面。

菜谱创建时间：2019-01-28 19:53:52