吃点海鲜

作者： 爱新觉罗-黄瓜

年夜饭和宴客菜的首选，鲜香结合。

用料

• 爱吃的海鲜 能吃多少准备多少
• 胡萝卜 ½根
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 红辣椒片 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 适量

吃点海鲜的做法步骤

步骤 1

我的是冻成一大块的混合海鲜。

步骤 2

加水泡、化冻、洗净、摘除不好的部分、焯水并过水。

步骤 3

胡萝卜切小片、葱切段、蒜切薄片、姜切粗丝。

步骤 4

起锅热油，放入葱、蒜、姜爆锅，倒入海鲜和胡萝卜，加入盐和酱油，翻炒均匀即可。

吃点海鲜的小贴士

我的这个海鲜是网上买的，如果是现养活的需要用水养吐沙、去壳等步骤。

菜谱创建时间：2019-01-28 15:46:31