【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖

作者： 下厨房用户_besx

家里的烧卖一直不加糯米，小吃摊的也一样，直到上大学，才知道还有加糯米的~也挺好吃，但是觉得不好消化，还是习惯吃不加糯米的~这款烧卖方便简单，开始喽

用料

• 混沌皮 5块钱的
• 肉馅 300克
• 粉条 两把
• 葱 两大根
• 五香粉 2小勺
• 盐 4小勺
• 胡椒粉 2小勺
• 蒜 一头
• 芝麻酱 看你喜欢
• 酱油 一勺
• 生抽 两大勺

【快手懒人饭】不加糯米的北方烧卖的做法步骤

步骤 1

做的时候忘拍照了，买了快两斤的肉馅，婆婆说要多留一点晚上包饺子，所以肉馅就放了有300克左右，粉条煮一下剁碎，葱剁碎，放盐、料酒、酱油、生抽、五香粉、胡椒粉，搅拌吧！

步骤 2

馄饨皮拿出来一部分，切小块，垫到整的馄饨皮里，防止蒸过后掉底

步骤 3

放馅，随便撮一下，只要不散开就行，不要捏太紧，不然蒸的时候不容易蒸透，会成个面疙瘩

步骤 4

水烧开后，篦子抹油，上锅蒸15分钟

步骤 5

浇蒜汁芝麻酱，开吃！

菜谱创建时间：2019-01-28 13:11:00