抹茶蔓越莓饼干

作者： 裤子De深夜食堂

用料

• 抹茶 5克
• 蔓越莓 60克
• 黄油 110克
• 蛋液 30克
• 糖粉 60克
• 低筋面粉 175克

抹茶蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉拌匀，分三次加入蛋液完全被吸收，加入抹茶粉拌匀，蔓越莓切碎加入，加低粉（过筛），拌匀，细腻。放入模具冷冻半小时

步骤 2

切开，放入烤盘中，注意间隔空间

步骤 3

烤箱预热，中盘165度 18分钟，注意观察饼干颜色，稍微有点黄就要迅速关火，然后拿出晾凉后装袋

菜谱创建时间：2019-01-28 09:55:45