牛奶炖雪燕（没加一滴水炖）

作者： bilibili--babe

用料

• 鲜牛奶 300ml大概
• 雪燕 提前泡发，三颗
• 枸杞 几粒
• 黄冰糖 自己调甜度

牛奶炖雪燕（没加一滴水炖）的做法步骤

步骤 1

这种顶级级别大颗，杂质少，拉丝度高

步骤 2

三颗，提前一晚泡好，第二天下午炖，换几次水，杂质就干净了，水分控干

步骤 3

牛奶:雪燕大概1.5:1，加入冰糖，锅上汽之后才炖，半小时

步骤 4

剩20min的时候加入清洗好的枸杞

步骤 5

奶味很足，没加一点水

菜谱创建时间：2019-01-26 23:27:19