羊肉胡萝卜水饺

作者： 番茄-番茄

用料

• 羊肉
• 胡萝卜
• 面粉
• 花椒
• 姜
• 香油
• 葱
• 酱油
• 盐
• 生抽
• 鸡精
• 全麦粉
• 蒜
• 辣椒油
• 香菜
• 腊八醋

羊肉胡萝卜水饺的做法步骤

步骤 1

先把面和好放到一边醒着，我是用高筋粉加了一把全麦粉在水里放点盐和的面团。

步骤 2

羊肉肥瘦在菜板上剁好，我是剁肉的的时侯把姜一起剁的，这样有很好的去腥效果

步骤 3

依次加入大葱蒜末八角粉胡椒粉生抽少量老抽鸡精香油花椒油盐。

步骤 4

搅拌均匀腌制10来分钟。

步骤 5

放入胡萝卜香菜

步骤 6

拌匀即可

步骤 7

开包

步骤 8

两个人吃饭一会功夫包好

步骤 9

煮饺子的过程忘了拍，直接省落了，还等什么，开动吧！再啰嗦下这个碗汁，自制的腊八蒜在另一个菜谱能看到制作方法，加辣椒油香菜，沾着碗汁一个人能吃一大盘。

菜谱创建时间：2019-01-26 18:37:14