喝汤的可怕危害

作者： 被注册的阿海

汤好味道是无疑的，但汤里面的盐会导致摄入钠离子超标，可能导致血压升高而引起的各种心血管疾病。

用料

• 盐 克
• 白菜 若干

喝汤的可怕危害的做法步骤

步骤 1

取约500ml纯水。

步骤 2

小白菜若干

步骤 3

水开后煮一分钟，大约还是500ml

步骤 4

下盐1.6g，不够味。

步骤 5

再下1.9g，共3.5g。

步骤 6

咸味大致与日常汤水一致。

步骤 7

最后测定标称500mL的实际重量是419克，折算为8g/L。

步骤 8

8g/L，与网上流传的0.5～1％的量一致，说明这个测试可信。

步骤 9

第二次测试，大约是7g／L，咸味正常，说明本项测试可靠。

步骤 10

结论，以每天喝500mL－1000mL的汤计，仅由汤而摄入的盐量高达5－10g，加上菜摄入的大约5g盐量，就大大超过世卫建议的5g和中营协建议6g以下标准。

喝汤的可怕危害的小贴士

注：广东人早上一碗汤面，午晚各一碗汤，完全可达每天或超过喝下1000mL的各种汤。

菜谱创建时间：2019-01-26 11:35:20