双色小馒头

作者： LeapOct

小孩子的早餐

用料

• 面粉 200g
• 酵母 3g
• 白糖 10g
• 清水 100g
• 南瓜或其它 少许

双色小馒头的做法步骤

步骤 1

上述用料全部二等分

步骤 2

把糖和酵母到入水中搅拌至糖基本融化

步骤 3

将冷蔬菜泥和步骤2的酵母糖水 与等分后的面团混合搅拌 用抻制法揉透

步骤 4

两种颜色的面团擀成大小相当的长方形 重合叠加后由一端卷起

步骤 5

卷好后搓条 按两或三指作比例 分剂子 按个人喜好整形好放入蒸笼 进行发酵

步骤 6

发酵完成后上滚水大火旺蒸12分钟即可

菜谱创建时间：2019-01-25 23:53:18