天使土豆泥

作者： urage-7

阳光很好的下午，躺在沙发里看电视的时候特别想吃一点类似冰淇淋口感的，可以试试这款土豆泥。因为感觉吃了以后幸福感爆棚，所以就叫天使土豆泥啦。希望你也喜欢💕

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 30克
• 火腿肠 半根
• 盐 1克
• 黑胡椒 1克
• 黄油 小块

天使土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，不去皮。锅内加水没过土豆，大火煮30分钟左右，捞出放微波炉高火5分钟（装土豆的盘里可放一点水）

步骤 2

煮土豆的空余，将火腿肠切丁。剁的比较碎，口感会更顺滑。

步骤 3

微波炉内取出土豆，此时已经十分软熟，很容易去除外皮。放平底锅，开最小火，一边用勺子压土豆，一边使多余水分蒸发。同时将火腿肠碎放入，缓缓倒入牛奶，加一撮盐和黑胡椒粉，一起搅拌。直到土豆泥逐渐绵密顺滑。关火。摆盘。

步骤 4

可以根据个人喜好，或淋酱汁。下次打算试试加炼乳和洋葱碎。喜欢奶味重一点的可多加牛奶。抗拒不了啊 这是什么神仙土豆泥～

步骤 5

完成啦！

菜谱创建时间：2019-01-25 23:45:36