超级快手的凉拌藕片

作者： 软软要热爱生活呀

没有故事，哈哈哈哈哈哈哈哈，就是想吃凉拌藕片了

用料

• 藕 2节
• 蒜头 3瓣
• 花椒油 1勺
• 芝麻油 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺半
• 油泼辣子 2勺

超级快手的凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕切片后用水泡着，防止莲藕变黑

步骤 2

蒜头剁成蒜蓉

步骤 3

水开后放入莲藕片进去焯水，大概4、5分钟

步骤 4

捞出

步骤 5

放入凉开水里过凉水

步骤 6

沥干水分

步骤 7

因为不喜欢吃生的蒜头所以把蒜蓉炒了一下

步骤 8

把炒好的蒜蓉放入莲藕片里，接下来开始调味啦

步骤 9

蚝油一勺

步骤 10

油泼辣子两勺

步骤 11

生抽一勺半

步骤 12

花椒油、芝麻油各一勺

步骤 13

搅拌均匀后就可以开动啦

超级快手的凉拌藕片的小贴士

调料按个人喜好调就好啦，毕竟每个人口味不一样。 然后加些葱和香菜应该会更香，但我不吃这些的所以就没放啦。

菜谱创建时间：2019-01-25 18:26:35