一次性发酵荷叶饼

作者： tatdt

用料

• 面粉 750克
• 温水 360克
• 酵母 4克
• 糖 10克
• 泡打粉 2克

一次性发酵荷叶饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合后，厨师机活好面，醒发10分钟。切好剂子

步骤 2

擀薄，刷油

步骤 3

对折后，取一个干净的一次性梳子，压花纹

步骤 4

用梳子把顶出造型

步骤 5

上笼屉，盖好盖，醒发半小时

步骤 6

大火烧开，蒸12分钟即可，关火后焖5分钟

步骤 7

取出后晾凉，分装冷冻。这些材料一共做了32个荷叶饼。夹酱夹菜百搭款

菜谱创建时间：2019-01-24 23:55:29