鲜虾水果沙拉

作者： AgnesWong

用料

• #主料
• 鲜虾 100克
• 火龙果 200克
• 哈密瓜 200克
• #辅料
• 沙拉酱 2勺
• 酸奶 一勺
• 盐 适量

鲜虾水果沙拉的做法步骤

步骤 1

哈密瓜打皮去瓤，用刀切成小块。

步骤 2

火龙果从中间剖开，用刀在中间划成格子，用手指推下面的果皮，就轻松取出果肉了。

步骤 3

海虾去头壳，用刀子从虾背部切开，去除肠泥后码入小碗里撒上少许盐腌渍10分钟。

步骤 4

把虾入开水锅焯熟，捞出晾凉备用。

步骤 5

将所有材料放到一个容器中。放入冰箱冷藏室放置30分钟。

步骤 6

取干净小碗，倒入约一汤匙的酸奶，挖入两汤匙沙拉酱，调制均匀粘稠的沙拉汁。

步骤 7

从冰箱里取出冷藏好的水果盘，浇入沙拉汁拌匀即可。

步骤 8

最后把做好的胡萝卜玫瑰放在盘子的一角，作为点缀。

菜谱创建时间：2019-01-24 10:55:37