面团材料后油法揉至出膜,一发后排气,醒15分钟
分成6块,擀平,放培根碎和肉松,挤一些沙拉酱,卷起,两端捏紧,收口朝下放大金盘中二发。
刷蛋液,洒马苏里拉碎,挤沙拉酱番茄酱,洒葱花。倒数第二层热风上下火180度15分钟,再关闭上火,近下火180度8分钟。
拿出烤箱,凉透装袋密封。