蘑菇小炒肉（快手菜）

作者： 喜欢酿酒的Reah

孤家寡人的你，生活也可以很美好哟！

用料

• 蘑菇 10个
• 红色灯笼椒 半个
• 肥瘦肉 一小块
• 大蒜 1瓣

蘑菇小炒肉（快手菜）的做法步骤

步骤 1

蘑菇灯笼椒大蒜肉洗净切块，耗时五分钟。

步骤 2

肉炒至变色后，把切好的蘑菇大蒜灯笼椒一起放锅里，炒炒炒，炒至蘑菇变浅灰色，加入盐巴味精，颠几下勺，出锅。

步骤 3

炒至香菇变浅灰色就OK了。

步骤 4

起锅。

蘑菇小炒肉（快手菜）的小贴士

一定要大火炒，这样菜才会脆嫩可口，总计耗时十分钟。

菜谱创建时间：2019-01-22 20:54:23