五百大卡低卡低碳无麸质豆腐巧克力蛋糕生酮可食

作者： 大乔Jo

并不是为了生酮补油，所以没有放油，只是生酮也可以吃，因为碳水很低。卡路里也很低。如果要做生酮补油版本，杏仁粉代替豆腐，卡路里蹭蹭蹭就上去了。

用料

• 鸡蛋 1个
• 可可粉 5克
• 黑巧克力 30克
• 牛奶 30毫升
• 盐 2克
• 香草精 10滴
• 柠檬汁 5滴
• 代糖 适量不同代糖甜度不同
• 杏仁粉 10克
• 内酯豆腐 300克

五百大卡低卡低碳无麸质豆腐巧克力蛋糕生酮可食的做法步骤

步骤 1

巧克力放进牛奶里融化后，把所有材料电动搅拌机打成糊

步骤 2

烤箱180℃预热

步骤 3

面糊倒入模具，180℃，40分钟，取出冷藏。

步骤 4

我用了八连硅胶司康模。这样一块就65大卡，碳水只有2.35克。也可以免得我这个懒鬼手切。冷藏以后更好吃！

五百大卡低卡低碳无麸质豆腐巧克力蛋糕生酮可食的小贴士

黑巧克力我用的碳水非常低的，如果想更低碳水，就不要加好时巧克力粉，多加一点点黑巧克力就可以了。香草精或者柠檬汁必须要有一个，去除豆腥味。喜欢甜口的，多加点代糖反正没有卡路里。

菜谱创建时间：2019-01-22 15:27:24