处女作，彩色肉皮冻

作者： 有仪

彩色肉皮冻

用料

• 猪皮110左右 克
• 菠菜少许，胡萝卜一小个
• 盐 克
• 桂皮 块
• 姜 片

处女作，彩色肉皮冻的做法步骤

步骤 1

猪皮稍微煮到好切，去掉油和毛

处女作，彩色肉皮冻的小贴士

肉皮煮到筷子能插进去，清理干净肥肉和毛，切丝，放豆浆机里，最低水位按米糊功能，然后倒出来分三份，一份和菠菜叶再一次，网出渣，一份跟胡萝卜再按米糊功能，先倒出胡萝卜的凝固，再倒出没加食材的皮冻液体，凝固，再倒出菠菜一起的再凝固，配上大蒜生抽香菜辣椒汁即可食用，菠菜胡萝卜煮熟

菜谱创建时间：2019-01-22 12:57:44