将油,蒜片放入主锅,3分120度速度1爆香。
放入腰花,3分钟v小勺反转。
放入洋葱,红椒,木耳,兑汁,1分钟v小勺反转。
腰花的去膻处理: 1、20克盐放入切片的腰花,用手抓50下左右,摆放20分钟。 2、冲洗干净,用水泡20分钟,如此反复三次效果最佳(如果时间紧张,一次也可)