超快手草莓酱

作者： 橙吃吃

想吃果酱又觉得市场上买的太甜，不如自己动手做出好吃的草莓酱，早餐配上面包，作为慕斯等甜品配料都再好不过，草莓上市的季节，一起动手做起来吧～

用料

• 草莓 500克
• 白糖 50克
• 冰糖 50克
• 柠檬汁 半个

超快手草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓清洗干净

步骤 2

加入白砂糖等待半小时到一小时待果胶溢出

步骤 3

倒入锅中，加入冰糖，小火慢煮，注意不停搅拌防止粘锅

步骤 4

等待稍微粘稠加入柠檬汁，继续搅拌，待粘稠出锅

步骤 5

放凉装瓶，美味健康的草莓酱就做好了

超快手草莓酱的小贴士

没有冰糖白砂糖也可以替换

菜谱创建时间：2019-01-22 00:39:50