虾仁去线洗净加料酒、酱油、少许糖、黑胡椒粉和耗油腌制片刻,放不粘锅里两面煎熟备用。
将平时吃的蔬菜选几样洗洗干净放在碗底,小番茄对半切,樱桃萝卜切片备用。
将准备1和2准备好的食材在盘里摆好,最后撒上一把燕麦片(可惜不加,我觉得好看就随手撒了一把自己烤的燕麦片)。
吃的时候配上泰式甜辣酱(各个超市都有卖。懒人版本),也可以自己做~下厨房各种搜😅
吃的时候拌拌匀即可大快朵颐啦!
蔬菜之类的自己喜欢的就可以。腌制过的虾仁煎一下更好吃,比鲜虾有味道,有韧劲。